Shimo: rodízio de comida japonesa com bom custo benefício


(veja informações mais atualizadas sobre o Shimo aqui)

Fachada iluminada do ShimoJá que o mês acabou e o TR milagrosamente ainda tem coisa, resolvemos pegar mais um restaurante japonês esta semana: o Shimo. Eu não reclamo, até que gosto do lugar e eles não limitam sashimi ou qualquer outo prato incluso na comilança. Já fui uma vez de noite lá e não comi rodízio, lembro que os peixes estavam bons e saiu meio caro (na casa de R$120,00 para o casal), mas não lembro direito do jantar.

O ambiente é amplo, com um salão subterrâneo com pé direito duplo: você entra por um corredor que funciona como uma ponte que sai da entrada até o salão do térreo no qual fica o balcão dos sushimen. O salão superior fica fechado no almoço. A decoração puxa para o moderno, com desenhos na parede e cadeiras coloridas sem chegar a irritar os olhos. No salão de baixo, existem mesas que possuem bancos sem encosto… Deixa a coisa bonitinha, mas realmente é desconfortável ficar sem um encosto para dar aquela descansada após encher a barriga.

Pedimos o rodízio já escolhendo os temakis e pratos quentes. A entrada chegou um pouco depois das bebidas, como sempre bem feita e com o carpaccio de tilápia no azeite e limão que agrada a todos. Veio aquele peixe marinado com cebolas que eu não curto muito e o shimeji veio gostoso, na chapa com cebolinha feito na manteiga.. Os temakis chegaram bem montados, mas para variar, com muito arroz. Tudo bem, o que é bom aqui são os sushis e sashimis.

Salão térreo com o balcão do Shimo

O prato de sushi e sashimi chegou brilhando para saciar a fome dos ogros que estavam na mesa: atum, salmão, agulhão e bonito com aparência boa e sabor idem. Os hot rolls também são bons e a galera se esbaldou com jyos (eu não sou tão fã assim de salmão) enquanto eu devorava minha anchova grelhada com legumes que tinha acabado de chegar. O yakissoba, que não pedimos, nunca me agradou muito pois é daquele tipo “macarrão molenga”. Tem gente que gosta…

Ao final, pedimos a saborosa sobremesa de sorvete de coco com sagu de tapioca (experimente, é feio mas é muito bom!) e não pedimos café – o expresso de lá não é dos melhores, coisa normal. Deu para voltar ao trabalho sem remorsos e mais do que satisfeito… Bem, voltar ao trabalho é uma coisa, ter pique para trabalhar é outra hehe

Prós
- Rodízio sem limites, você pode pedir o que quiser sem se preocupar

Contras
- Com o lugar lotado ou se a sua mesa tem muita gente, se prepare para um atendimento sofrível principalmente se você está no salão de baixo. Eles confundem pedidos e demoram pra trazer as coisas
- A maguro (atum) nunca está muito bom no rodízio… Quando fui a noite uma vez, lembro que estava bom.

Com quem ir
Amigos para encher a pança ou de noite com uma menininha para comer sossegado

Dicas
- Evite o andar de baixo (se você quiser área de fumante, vai ser embaixo mesmo), pois os garçons não dão a devida atenção para o salão inferior com a casa mais cheia.
- Costuma encher no almoço, tente chegar mais antes das 12h30 se for com bastante gente.

Curiosidade
A cozinha é japa mas tem um “quê” de peruana. Isso explica o ceviche da entrada do rodízio (o peixe marinado com cebolas azedinho).

Preços (27/11/08) – em torno de R$ 45,00 (rodízio no almoço)
- Rodízio: R$ 36,90 (completo com sashimi, sushi, temaki, gyoza, tepanyaki, tempurá de vegetais, etc…)

Preços (21/05/09) – em torno de R$ 50,00 (rodízio no almoço)
- Rodízio: R$ 39,70 (completo com sashimi, sushi, temaki, gyoza, tepanyaki, tempurá de vegetais, etc…)

Endereço
São Paulo, Jardim Europa, R. Jerônimo da Veiga n74 (Telefone: 3167-2222)

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Sobre o autor

Apenas mais um descendente de japoneses por lado de pai e mãe (sansei - terceira geração) que adora a cidade de São Paulo e gosta de fuçar na web. Apesar de "alfanalbético", sempre está disposto a escrever alguma besteira relacionada aos nossos amigos do país do furikaki. Twitter @seijis