Era aniversário do meu irmão cabeção e eu já estava me preparando para ficar “glutão mode on” esperando alguma comilança extrema para a janta de comemoração quando o desalmado soltou “Carne não, pode ser qualquer lugar…”. Decepção total, vi o prato quadrado do master baby beef caindo no chão.
Então o danado queria comer frutos do mar e falou que topava um japa. Cogitamos um Kinoshita mas ninguém sabia o endereço… Então lembrei do Kin Sushi que fica perto do meu trabalho. O lugar é modernoso e conheço várias pessoas que falam muito bem da comida de lá. Assim a família Sato mais a minha kerida foi-se embora provar.
O lugar pode ser dividido em três ambientes: um pseudo lounge com mesinhas e sofás para “os bacanas” ficarem bebendo, um bar anexo ao longe e um salão principal com as mesas de jantar bem amplo. Há um DJ meio mala que fica tocando putz-putz e como não há paredes sólidas separando os ambientes, você acaba ouvindo a música de qualquer lugar.Bem, como não havia fila de espera e não somos bacanas, já sentamos logo para a comilança.
Pedimos alguns temakis que estavam muito bons (o de camarão esta ok e o de atum ótimo), us espetinhos (frango, filé mignon e shimeji, nada de especial e parecia que faltava tempero), combinado de sushi e sashimi (estava ok: atum bom, salmão normal e buri/tainha bom mas, infelizmente, o gohan dos sushis estava igual a de qualquer rodízio que você encontra poraí) e um “harumaki de siri” (gostoso, mas definitivamente siri não combina com molho agridoce). Ah, pedimos também um uramaki de salmão muito bom que veio “dividindo o pratão do combinado”.
Pedi um robalo ninja que estava como especialidade do chef mas o garçom esqueceu de marcar… Bem, pedi novamente e a coisa estava muito boa: sashimi de robalo cortado fino no azeite com ervas e shisso picadinho por cima – excelente se não fosse o minúsculo tamanho da porção. No finalzinho pedimos também um tempurá misto (não estava no cardápio) que veio recheado de camarões gigantes: massa fina crocante com os crustáceos no ponto certo, muito bom.
Devidamente comidos, pedimos café (nespresso) e uma sobremesa gorda para adocicar a boca: um bolo de chocolate muito cremoso com recheio de musse acompanhado por sorvete de creme e um fio de calda de framboesa. Bem, a comilança foi muito boa e deu para sair bem satisfeito, mas realmente esperava mais dos sushis e sashimis…
Prós
- Lugar chiquetoso com ambiente e pessoas bonitas.
- Temaki de atum muito bom: apesar de ser atum magro (o mais vermelho) o recheio derretia na boca.
Contras
- Custo benefício baixo se for levar em conta só os sushis/sashimis, realmente achei normal com preço caro.
- O garçom não sabia explicar alguns pratos e esqueceu de anotar um dos pedidos… Falha forte para um restaurante dessa proposta e preço.
- A musica de baladinha meio alta incomoda um pouco se você estiver na vibe “vim pra comer”.
Com quem ir
- Casalzinho pra pagar de gatinho(a).
Dicas
- Cuidado com a “ponte” que liga o bar da entrada com o salão das mesas, tem pelo menos um degrau meio camuflado que a própria hostess fez questão de avisar.
Curiosidade
O “Sr. Kin” também pode ser encontrado no shopping Morumbi. Não sei se ainda é assim, mas o sushi bar do Skye tinha a marca “sushi Kin” também e, pessoalmente, eu achava o peixe de lá melhor que este novo…
Preços (21/05/2009) – Aproximadamente R$100,00 por cabeça sem bebida alcoólica
Temaki Ebi: R$17,00
Temaki Atum: R$16,00
Robata Mix: R$18,50,00 (um par de cada espetinho: shimeji, carne e frango)
Combinado Futo Mix: R$135,00 (20 sashimis e 20 sushis – 2 pessoas)
Tempura Misto: R$52,00 (não estava no cardápio, vem legumes e camarões grandes)
Robalo eh!: R$36,00 (sashimi de robalo com azeite com ervas e shisso picadinho por cima)
Siri_ssô: R$ 22,00 (”harumaki” de siri)
Uramaki Salmão Tataki: R$19,50 (”enrolado invertido” de tataki de salmão)
Suprema: R$12,50 lembro (bolo de chocolate com sorvete)
Endereço
São Paulo, Itaim, R. Amauri n255 – Telefone: (11)3071-2225
Apenas mais um descendente de japoneses por lado de pai e mãe (sansei - terceira geração) que adora a cidade de São Paulo e gosta de fuçar na web. Apesar de "alfanalbético", sempre está disposto a escrever alguma besteira relacionada aos nossos amigos do país do furikaki.